Det er mange aspekter ved drift av overnattingssteder som sterkt er relatert til sikkerhet. Om man følger med i det daglige nyhetsbildet finner man fort ut at dette til enhver tid er et aktuelt tema, og hoteller og andre overnattingssteder har særskilte ansvar å ta i forhold til gjester, ansatte og bedriftens eiendom og øvrige verdier.

Norsk Hotellsikkerhet har laget et foredrag på 45 minutter som er kalt "Tankevekker i sikkerhet" og som tar for seg utfordringer på generelt grunnlag.  Her omtales blant annet overnattingsstedenes eget ansvar for liv og helse sett i lys av brannvernloven med tilhørende forskrifter.  Men også andre aspekter ved sikker hotelldrift er inkludert hvor man berører trender i markedet sett fra gjestenes side, trygghet på arbeidsplassen som positiv stimuli på organisasjonen etc. 

Foredraget er særlig rettet mot virksomhetenes ledergrupper og hovedkontor.